I TOPINI................PER I BIMBI!!!!

TOPINI AL CIOCCOLATO

Ingredienti:

150gr cioccolato fondente

60gr panna fresca

125gr wafer al cioccolato

50gr zucchero a velo

confettini argentati

fettine di mandorla

stringhe di liquirizia

Fate fondere a bagnomaria il cioccolato a pezzi con la panna, togliete e aggiungete i wafer sbriciolati e mescolate bene. Coprite con una pellicola e tenete in frifo per 1 ora circa.

Formate delle palline grandi come mandarini, modellandole in modo da formare il naso dei topini. Passate metà di ogni pallina nello zucchero a velo ricoprendola bene. Decorate tutti i topini con i confettini argentati per gli occhi, le mandorle per le orecchie e un pezzetto di liquirizia per la coda. Tenere in frigo per 2 ore.

Questi li ho preparati per i miei nipotini............... all'ultima festa di compleanno, spero vi piacciano tanto quanto sono piaciuti a loro!!!