iNGREDIENTI:3 uova sbattute
3 cucchiai latte
1 bustina vanillina
210 gr farina
150gr zucchero
1 cucchiaino lievito x dolci
200gr burro morbido
scorza di limone
3 cucchiai semi di papavero
sale
Mescolare burro e zucchero finchè risulterà cremoso, aggiungere le uova sbattute e mescolare bene. Setacciare farina lievito e sale e unirle al composto. Aggiungere latte vanillina scorza di limone e semi di papavero. Versare il composto in uno stampo e cuocere in forno a 180° per 30min. coprire e continuare per altri 20min.Nel frattempo far sciogliere il succo di 1 limone e 50gr di zucchero in un pentolino.
Togliere il cake dal forno e bucherellarlo con uno stuzzicadente, spennellare con lo sciroppo di limone e far raffreddare.
che buono, è uno dei miei cakes preferiti!
RispondiElimina...che buono!!! Ti posso chiedere dove trovi i semi di papavero? Mi piacerebbe tanto usarli nei muffins...e anche "rubarti" la ricettina!! :DDD
RispondiEliminaDev'essere buonissimo... Grazie per la ricetta!!!
RispondiEliminaBuon fine anno!!!
l'ho provato ed è ottimo!
RispondiEliminaCercavo proprio una ricetta che avesse per ingrediente i semi di papavero!!!Grazie io appena riesco ci provo!
RispondiEliminaCiao a presto e BUON 2010!