venerdì 31 dicembre 2010

TORTA DI MELE E YOGURT


Per finire in bellezza quest'anno vi propongo una ricetta dolce e semplice come augurio per il prossimo anno e che sia per tutti voi un anno sereno e pieno di felicità! BUON ANNO!!!!

Torta di mele e yogurt

Ingredienti:
4 uova
250gr zucchero
polvere d'arancia
1 pizzico sale
25ogr yogurt
150ml olio di semi
300gr farina
100gr frumina
1 busta lievito per dolci
3 mele

Sbattere a schiuma le uova con lo zucchero aggiungere la polvere d'arancia e il sale, sbattere fino a ottenere una massa cremosa. Unire lo yogurt, olio, farina setacciata con la frumina e il lievito.
Infine aggiungere 2 mele tagliate a dadini. Versare nello stampo imburrato e infarinato e completare con l'ultima mela tagliata a fettine guarnendo la superficie, sploverate con dello zucchero a velo e infornate a 190° per 50-55 min.




Il risultato è una favola........... e che sia un anno pieno di dolcezza!
BUON ANNO A TUTTI VOI!!!!!!!!!

5 commenti:

  1. Ottima, iniziare la colazione così è fantastico, si sta con il sorriso per l'intera giornata! :-)
    Auguroni di buon anno!!

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  2. tanti tanti auguri di buon 2011 :)

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  3. Ciao Cara, Tantissimi Auguri di Buon Anno, Felice 2011!!!
    Baci.

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  4. Passo a ricambiare la visita augurandoti un felice e sereno 2011
    baci ciao

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