Oggi vado un pò di fretta......... perciò vi propongo un contorno che faccio molto spesso, semplicissimo e gustosissimo!
Ingredienti:
250gr cipolline borretane
1/2 cucchiaio zucchero di canna
1 cucchiaino miele
1 noce di burro
mezzo bicchiere aceto balsamico
mezzo bicchiere acqua
un filo olio evo
sale pepe
Mettere le cipolline in una caseruola piena d'acqua e portare a bollore quindi scolarle.
In un tegame olio e burro e far rosolare le cipolline, quindi unire zucchero, miele e aceto, mescolare bene il tutto, salare pepare e aggiungere l'acqua.
Lasciar finire la cottura per 10/15 min.
Mi prendo subito la rcietta, brava brava! Clementina
RispondiEliminaCiao! Proprio come le facciamo noi, davvero buonissime!
RispondiEliminabaci baci
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RispondiEliminaanche io ti copio subito la ricetta..
RispondiEliminami piacciono da morire..pensa me le faccio portare da mia figlia da Castelfranco Emilia..
Grazie!!un baciotto Enza